Kapucijners met spek van Ome Wim Het Culinair Geheugen
Hoofdgerecht Hollands Vlees Ingrediënten 1 kg kruimige aardappelen 1 pot kapucijners (500 g) 1 kleine prei 125 g rookspekjes 100 ml volle melk gezouten roomboter Bereiden Schil en was de aardappelen, verwijder de pitten en snijd ze in vieren. Kook de aardappelen in 15 tot 20 minuten beetgaar in water.
Kapucijners met spek en stroop Boodschappen
Bak hierin het spek met de uien en de knoflook lichtbruin aan. Voeg het bonenkruid toe en laat de uien zacht worden en het spek gaar is. Roer dan de crème fraîche en de mosterd erdoor en breng het geheel op smaak met zout en peper.
Captain's dinner kapucijners met spek, ui en zuur www.pukster.nl
1 pot jonge kapucijners; 2 grote uien; Bakje gerookte spekblokjes; Zout; Bereidingswijze. Pel en snij de uien fijn. Open de pot met kapucijners en doe deze met het vocht in een pannetje met deksel. Bak de spekjes in een koekenpan met een heel klein beetje olie. Verwarm de kapucijners langzaam in hun eigen vocht maar laat het niet koken.
Kapucijners met spek en stroop Boodschappen
We gaan terug in de tijd met dit oud-Hollandse recept voor kapucijners met spek. In de volksmond ook wel bekend als 'captains dinner'. 425 kcal ( voedingswaarden) 25 min. bereiden 13 waarderingen glutenvrij lactosevrij slank hoofdgerecht bakken Ingrediënten 4 personen 5 middelgrote uien 1 el milde olijfolie 250 g magere spekblokjes 800 g
Kapucijners met spek — (Smulweb recept) Jumbo
Bereidingswijze Toon hoeveelheden Koken in stappen Spoel de kapucijners(1 blik) af en laat ze uitlekken. Pel en snipper de uien(2). Maak de prei(1 stuk) schoon en snijd hem in smalle ringen. Schil de appel(1 stuk), verwijder het klokhuis en snijd de appel(1 stuk) in blokjes. Verhit de boter(20) in een braadpan en bak de spekjes krokant uit.
Kapucijners met spekjes, appel en prei LeinKookt.... makkelijk, lekker en meestal gezond
Schep de kapucijners door de prei en smoor 6 min. tot de kapucijners warm zijn. Schep regelmatig om. Breng op smaak met (chili)peper. Verdeel de kapucijners over 4 borden. Leg er het krokante spek op. Schep de piccalilly erbij en serveer met zoetzure augurken en/of uitjes.
KAPUCIJNERS MET SPEK EN APPEL Your Recipe Blog
Halveer de prei over de lengte, spoel schoon onder de kraan en snijd de prei in halve ringen. Verhit het bakvet van de spekjes in de pan en bak de wortel en prei circa 5 minuten. Pel en snijd de uien in halve ringen. Voeg de uien toe en bak nog 3 minuten mee. Giet de kapucijners af en voeg samen met het spek toe aan de pan met groente.
Captain's dinner met kapucijners en spek Miljuschka
Kapucijners Kapucijners recepten & tips Een echte oud-Hollandse maaltijd maken? Duik dan de keuken in met kapucijners. Al in de tijden van de V.O.C. werd er gekookt met deze peulvrucht. Kapucijners zijn het hoofdingrediënt van het klassieke Captain's dinner. Het was toen een waar feestmaal.
Kapucijners met spekstroopsaus Jumbo
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 prei, shoarmakruiden, 1 potje kapucijners (uitgelekt), 2 eetlepels appelstroop, 1 appel, Aantal personen: 3. Bak 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek knapperig. Voeg 1 ui en 1 in ringen gesneden prei toe. Bak tot de ui en prei zacht zijn. Voeg naar smaak shoarmakruiden toe.
Zelf kapucijners met spek maken? Recepten, tips & inspiratie! Jumbo
Bak in een hete wok 1 gesnipperde ui met 2 fijngehakte teentjes knoflook, 1 theelepel sambal en 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek tot de ui zacht is. Voeg de gemarineerde speklapjes toe en bak het bruin. Voeg 1 in ringen gesneden prei. Bak een minuut of 3 mee. Voeg vervolgens een pot (uitgelekte) kapucijners bij.
Kapucijners met spek en appel 24Kitchen
Voeg de ui, prei en bonenkruid toe en bak even mee. Voeg kapucijners en erwtjes toe en bak een paar minuten mee. Meng de krieltjes en Amsterdamse uitjes erdoor en breng op smaak met peper en zout. Meng in een kommetje de piccalilly met crème fraîche. Doe de mosterd in een apart kommetje.
Kapucijners met spek van Ome Wim Het Culinair Geheugen
Toon hoeveelheden Koken in stappen. Bak de spekjes(1 bakje). Voeg de ham(1 ons) toe. Voeg de prei(1 stukjes) toe. Voeg de champignons(1 bakje) toe. Voeg spagheroni en de creme fraîche toe. Voeg de uitgelekte kapucijners(2 blikken) toe. Goed doorwarmen.
Culinaire Bagage Kapucijnerschotel met tomatensaus, paprika en spekjes
Was weer ouderwets lekker! Ingrediënten: 300 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 theelepel sambal, 1 prei, 250 gram champignons, 1 pot kapucijners of jonge veldertjes, 1 appel, 2 eetlepels appelstroop, kerriepoeder, peper, Aantal personen: 3 Bak 300 gram dobbelsteentjes ontbijtspek met 1 theelepel sambal tot het bijna knapperig is.
Kapucijners met spekuiensaus Lekker Tafelen
Ingrediënten 250 gram spekblokjes 3 grote uien 1 winterpeen 2 preien 800 gram kapucijners 2 appels Elstar 2 el vloeibare honing 60 ml crème fraîche 2 augurken Notities Bereidingswijze Bak de spekblokjes in circa 8 minuten krokant en schep ze uit de pan, bewaar het bakvet in de pan Schil en snijd de winterpeen in blokjes
Captain Dinner. Ouderwets Comfort Food met kapucijners en spek.
Voeg de ui en prei toe aan de spekblokjes en roerbak 5 min. mee Doe ondertussen de kapucijners in een zeef, spoel onder koud stromend water, laat uitlekken en voeg de laatste minuut toe aan het mengsel in de koekenpan. Breng op smaak met versgemalen peper. Verdeel de aardappeltjes met de roerbak over diepe borden.
Dit is zoooo lekker, kapucijners met prei, probeer maar! Prei, Lekker, Vegetarisch
Bak magere spekblokjes uit in een pan zonder olie. Snijd een preitje in ringen en voeg toe. Vervolgens een blik kapucijners erbij. Tot slot doe je er lekker wat Amsterdamse uien doorheen. Serveer met een flinke schep piccalilly. That's it. Er zit voldoende zout in de spekjes en zuur in de uitjes om het smaak te geven, aldus Jochem.